Description
Le Casa Carmela Semi-Dulce Tinto de Bodegas Castaño brille d’une couleur rouge foncé éclatante. Le bouquet attrayant rappelle des notes mûres et juteuses de mûres et de myrtilles. En bouche, on découvre un goût souple et équilibré avec beaucoup de fruits. La finale est accompagnée d’une épice discrète – qui rappelle la cannelle.
Un magnifique vin rouge demi-sec d’Espagne qui convainc par son caractère corsé.
Vinification du Casa Carmela Semi-Dulce Tinto
Après que les raisins ont été délicatement vendangés à la main, on procède à l’égrappage, au foulage et à la fermentation du moût à température contrôlée en cuve d’acier. Le moût est ensuite pressé et le vin est élevé pendant un certain temps dans les cuves.
Conseils d’accompagnement pour le Semi-Dulce Tinto Casa Carmela
Ce vin rouge espagnol est parfait pour l’apéritif ou accompagne parfaitement les barbecues et les fromages affinés.
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