Description
Le Zingy Sidro Di Mela E Zenzero Tappo Corona, issu de la plume de Melchiori dans le Trentin-Haut-Adige, se présente dans le verre tourné avec une couleur jaune doré brillante. Le bouquet de ce vin de fruits du Trentin-Haut-Adige séduit par des nuances de pomme verte et de pomme mûre. Si l’on poursuit l’exploration aromatique, viennent s’ajouter des notes de miel.
Le Melchiori Zingy Sidro Di Mela E Zenzero Tappo Corona a un goût agréablement sec. Il a été mis en bouteille avec exceptionnellement peu de sucres résiduels. Il s’agit ici d’un véritable vin de qualité, qui se distingue clairement des qualités plus simples et, malgré toute sa sécheresse, ce Italien charme naturellement par sa finesse d’équilibre. Un goût excellent n’a décidément pas besoin de beaucoup de sucre résiduel. En bouche, la texture de ce cidre léger se présente merveilleusement croquante et charnue. En finale, ce vin de fruits de la région viticole du Trentin-Haut-Adige enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des réminiscences de pomme verte et de pomme mûre.
Vinification du Zingy Sidro Di Mela E Zenzero Tappo Corona de Melchiori
Le Zingy Sidro Di Mela E Zenzero Tappo Corona élégant d’Italie est vinifié biologiquement à partir de .
Recommandation de mets pour le Melchiori Zingy Sidro Di Mela E Zenzero Tappo Corona
Dégustez idéalement ce cidre bio d’Italie modérément rafraîchi à 11 – 13°C en accompagnement d’une glace au yaourt et aux fleurs de sureau avec mélisse citronnée, d’un dessert pêche-fruit de la passion ou d’une gelée de lait d’amande aux litchis.
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