Description
Arômes harmonieux de cerise et de myrtille, élégants arômes de fumée, belles notes boisées.l’importante propriété des domaines paul mas comprend également le domaine caudeval dans la région des ‘côteaux-limousin’. Sur les 45 hectares de vignes, 11 hectares sont situés dans l’appellation limoux, les 34 hectares restants sont des vins de pays d’oc. Le domaine a été fondé en 1802 et a toujours été connu pour ses vins de grande qualité. Grâce à la reprise par jean-claude et michel mas, le niveau de qualité s’est encore nettement amélioré. Parmi les cépages classiques, il faut mentionner en particulier le sauvignon blanc, qui pousse ici dans une excellente qualité. Lors d’une dégustation à l’aveugle de plus de 600 vins, il a obtenu la note maximale (16/20p). Allergene:enthält sulfite

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