Description
Gimonnet-gonet est un domaine qui monte. Sa cuvée millésimée « l’identité » est moins tendue que la cuvée « l’origine » tout en offrant davantage de profondeur: elle s’adaptera à toutes vos grandes occasions. Dans la parfaite lignée de ses précédesseurs, 2018 est une grande réussite. 100% chardonnay
le domaine possède 13,50 hectares, principalement sur le terroir des grands crus de la côte des blancs: chouilly, cramant, oiry, oger et le mesnil sur oger
cette cuvée est un assemblage de deux grands crus de la côte des blancs: cramant et mesnil-sur-oger
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