Description

Ce chassagne-montrachet est une magnifique introduction aux premiers et grands crus de la famille chartron. La maîtrise du terroir et de la vinification de ce cru est totale chez ce vigneron, référence des blancs de la côte de beaune.
La robe de ce 2020 est or pâle et limpide, le nez offre des arômes de fleurs blanches fraîchement coupées. Le volume des fruits jaunes domine la bouche, joliment soulignée par une très belle minéralité. 100% chardonnay.
Belle parcelle située à l’ouest du village.
Sol argilo-calcaire.
70% de la production est élevée sur lies en fûts de chêne de 1, 2, 3, 4 et 5 vins, les 30% restants en fûts neufs.
Garde sur 10 ans.