Description
Le Bodegas El Meson Blanco Rioja est un vin blanc de première classe. Il y présente une magnifique robe jaune clair brillante. L’arôme de ce vin blanc de La Rioja est déterminé par des nuances de baies rouges et noires les plus diverses et de fruits noirs comme les cerises noires et les prunes. Le Bodegas El Meson Blanco Rioja se présente au buveur de vin de manière agréablement sèche. Ce vin blanc ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l’attendre d’un vin au-delà de la barre des 4 euros. Ce vin blanc léger se présente au palais avec légèreté et complexité. La finale de ce vin blanc de la région viticole de La Rioja convainc finalement avec une bonne persistance.
Vinification du Blanco Rioja de Bodegas El Meson
Ce vin blanc élégant d’Espagne est élaboré à partir du cépage viura. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés vers le pressoir. Ils y sont triés et délicatement broyés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Blanco Rioja peut continuer à s’harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines. Une fois le vin terminé, le Blanco Rioja est harmonisé avec précaution.
Conseils de dégustation du Bodegas El Meson Blanco Rioja
Expérimentez ce vin blanc d’Espagne idéalement bien frais à 8 – 10°C en accompagnement d’oignons rouges farcis au couscous et aux abricots, de petits paquets de fromage de brebis cuits au four ou d’un gratin de veau aux oignons.
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