Description
Ce vin rouge expressif Vanita de Vigneti del Salento est vinifié à partir des cépages italiens primitivo et nero di troia. Dans le verre, ce vin brille d’un rouge rubis intense avec des reflets rouge cerise. Le bouquet est dominé par des fruits mûrs, à commencer par des framboises, des mûres et des cerises noires juteuses, sans oublier de légères touches de groseille rouge. Des nuances agréables de vanille et d’herbes s’ajoutent aux magnifiques arômes de fruits.
Ce vin rouge se caractérise par une forte personnalité qui correspond tout à fait au terroir des Pouilles. La texture dense et veloutée du Vanita Primitivo – Nero di Troia est soutenue par des tanins fins et des notes discrètes de balsamique. La finale est agréablement longue et élégante, avec des notes de baies.
Vinification du Vigneti del Salento Vanita Bag in Box
Les deux cépages sont soigneusement vendangés à la main et soigneusement sélectionnés dans la cave. Ensuite, la vendange est pressée doucement et le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Pour obtenir un arôme fruité et frais de baies, 60% de ce vin rouge italien repose dans des cuves en inox. Les 40% restants sont élevés pendant quatre mois en barriques, ce qui donne à ce vin sa magnifique couleur, sa structure tannique fine et ses merveilleuses notes épicées.
Accompagnement du vin Vanita Vigneti del Salento
Savourez ce vin rouge sec avec des plats de pâtes italiennes accompagnés de sauces épicées, des plats de viande méditerranéens aux herbes fraîches ou encore avec des fromages mûrs. Mais le vin Vanita Puglia en Bag in Box pratique est également le compagnon parfait pour une soirée agréable lors de chaque fête, soirée ou barbecue.
- Plus de produits de Farnese Vini
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.