Description
La France, pays du vin, du cognac, de l’armagnac, du calvados… mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire.
De la Bretagne à la Provence en passant par l’Alsace et la Corse, des dizaines de producteurs se sont lancés dans l’aventure par passion, curiosité ou pragmatisme. Ils sont aujourd’hui une centaine à brasser, fermenter, distiller et faire vieillir leur whisky dans l’Hexagone. Dans ce livre richement illustré, Matthieu Acar, expert au savoir encyclopédique, nous conte cette incroyable destinée.
Laissez-vous emporter par l’Histoire brève mais intense du whisky français et découvrez la richesse des savoir-faire de plus de 80 producteurs désireux de proposer des spiritueux artisanaux et emblématiques de leur terroir. Textes : Matthieu Acar
Éditions Flammarion 288 pages – 21 x 28 cm
- Marque : une breve mais intense histoire du whisky francais
- Origine : france
- Négociant : Aucune information.
- Volume : 0cL
- Ref. : 85961
- Exploitant : FLAMMARION 87 QUAI PANHARD LEVASSOR 75647 PARIS CEDEX 13 FR
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