Description
Le Toh ! DOC de Di Lenardo se présente dans le verre dans une robe jaune paille claire avec des reflets verts. Ce vin du Frioul dévoile alors son bouquet délicat avec des notes florales, d’abricot et un soupçon de fruits tropicaux.
En bouche, ce vin blanc est doux, rond et élégant. Sa finale est marquée par des nuances juteuses de kiwi.
Vinification pour le Toh ! DOC de Di Lenardo
Après les vendanges manuelles, les raisins de ce vin blanc ont été délicatement pressés. Après un premier soutirage, le moût a été transféré dans des cuves de fermentation et conservé sur lies.
Ce Friulano a été mis en bouteille sous vide et fermé avec un bouchon en liège DIAM.
Recommandation de dégustation du Toh ! DOC de Di Lenardo
Dégustez ce vin blanc sec avec des entrées et des tapas, des pâtes, du poisson et des crustacés, du risotto et des plats de légumes, des plats tendres de porc et de bœuf et des poêlées.
Distinctions pour le Toh ! DOC de Di Lenardo
- Luca Maroni : 93 points (millésime 2016)
- Luca Maroni : 92 points (millésime 2015)
- Gambero Rosso : 1 verre (millésimes 2015, 2013)
- Gambero Rosso : 2 verres (millésimes 2014, 2012)
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