Description
Le Te Muna Road Vineyards Pinot Noir de Craggy Range est un vin rouge monocépage et se présente dans le verre dans une robe rouge cerise claire. Les arômes séduisants de prune, de framboise et de pétales de rose séchés flattent le nez.
En bouche, ce vin rouge se déploie avec un noyau dense de fruits rouges et mûrs, une acidité équilibrée et des tanins fins.
Te Muna signifie « le secret » dans la langue des Maoris.
Vinification du Te Muna Road Vineyards Craggy RangePinot Noir
Les vignes poussent sur le vignoble de Te Muna Road – des terrasses en hauteur avec des sols anciens et caillouteux.
Les raisins de ce pinot noir sont vendangés à la main et soigneusement égrappés. Ce vin rouge est fermenté avec des levures naturelles dans des cuves en inox. Ensuite, il est élevé pendant 10 mois en barriques de chêne français.
Recommandations de dégustation pour le Craggy Range Te Muna Road Vineyards Pinot Noir
Dégustez ce vin rouge sec avec du canard à l’orange, des plats de pâtes à la truffe fraîche ou encore des fromages à pâte dure – notamment du parmesan.
Distinctions pour le Te Muna Road Vineyards Pinot Noir de Craggy Range
- The Winefront : 95 points pour 2014
- Wine Spectator : 93 points pour 2013
- International Wine Challenge : Or pour 2013
- International Wine Challenge : Trophy Winner 2015 pour 2013
- Robert Parker / The Wine Advocate : 92+ points pour 2011
- Falstaff Allemagne : 92+ points pour 2011
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