Description
Cépage : grenache majoritaire, syrah
vinification : traditionnelle, cuvaison de 10 à 20 jours selon les cépages et les parcelles. Travail quotidien du marc. Macération post-fermentaire à chaud. Elevage en cuve béton..
Cépage : grenache majoritaire, syrah
vinification : traditionnelle, cuvaison de 10 à 20 jours selon les cépages et les parcelles. Travail quotidien du marc. Macération post-fermentaire à chaud. Elevage en cuve béton..
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.