Sens blanc

Description

Le domaine / la maison / la cave

la production de ce vin blanc du rhône constitue une tradition familiale qui se perpétue de génération en génération au domaine fayolle fils et fille depuis 1870. La gamme sens de crozes-hermitage blanc représente une preuve du savoir-faire de cette famille.

le vincomposé à hauteur de 60 % de cépage marsanne et 40 % de roussanne, ce vin offre à l’œil une belle couleur jaune paille limpide avec des reflets dorés. Il a un nez expressif dégageant des arômes d’acacia, de fleur d’oranger, de fleurs blanches, d’eucalyptus, d’agrumes, de fruits frais, d’amandes grillées et de craie. En bouche, sens contient des notes légèrement minérales.temps de garde et accords mets et vinle potentiel de garde de ce crozes-hermitage varie de 3 à 4 ans. Idéal en apéritif, il s’accorde aussi avec les entrées froides, les fruits de mer et les poissons. Ce vin blanc s’apprécie également avec différents types de fromage.