Description
Le Schmetterlinge im Bauch Rosé du domaine Kiefer, de la gamme « Junge Poeten », brille d’un superbe rose framboise dans le verre. À l’œil, se révèle un rosé de rêve à la couleur intense, qui déploie un bouquet vivant et excitant de fruits rouges tels que framboise, fraise et groseille rouge, complété par des fleurs des prés et des nuances citronnées.
Au palais, ce rosé allemand est dominé par des framboises mûres et des groseilles rouges. Une délicate effervescence, associée à un jeu savoureux entre douceur et acidité, diffuse une pure joie de vivre et garantit un plaisir de dégustation simple et délicieusement fruité.
Après de « vrais » papillons dans le ventre, ce vin est la meilleure chose qui soit. Le mieux, bien sûr, est de combiner les deux versions.
Vinification du vin en poche Schmetterlinge im Bauch Rosé
Le Schmetterlinge im Bauch est vinifié à partir de Pinot Noir, Dornfelder, Cabernet Mitos et Cabernet Carol, puis élaboré avec une douceur résiduelle discrète. Les raisins poussent sur des sols limoneux loessiques minéraux, sous lesquels affleure une roche volcanique.
Recommandation de dégustation pour le Schmetterlinge im Bauch en Bag-in-Box
Dégustez le Kiefer Schmetterlinge im Bauch Rosé comme le vin d’été parfait sur la terrasse le soir, ou comme un bel accompagnement de plats de poissons méditerranéens. En pratique poche de 3 litres Bag-in-Box pour vos déplacements, que ce soit en croisière à la voile ou en camping.
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