Description
Le Sauvignon Blanc sans alcool de König & Krieger de Rheinhessen présente, dans un verre tournoyant, une couleur brillante jaune clair. Dans le verre, ce vin blanc de König & Krieger offre des arômes de cassis, complétés par . Léger et complexe, ce vin blanc léger se présente au palais avec finesse. La finale de ce vin blanc de la région viticole de Rheinhessen séduit enfin par une belle persistance.
Vinification du Sauvignon Blanc sans alcool de König & Krieger
La base de l’élégant Sauvignon Blanc sans alcool de Rheinhessen est constituée de raisins du cépage Sauvignon Blanc. Après la vendange, les raisins parviennent immédiatement à la cave. Ils y sont triés puis pressés avec précaution. La fermentation a ensuite lieu en cuves inox à température contrôlée. À la vinification succède un élevage . Après l’achèvement du vin, le Sauvignon Blanc sans alcool est délicatement désalcoolisé.
Accords mets-vin pour le Sauvignon Blanc sans alcool de König & Krieger
Ce vin blanc allemand doit idéalement être dégusté très frais, à 5 – 7 °C. Il s’accorde parfaitement avec une salade de légumes à la betterave rouge, une mousse au yaourt et au pavot ou des légumes au wok avec du poisson.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Valeur énergétique : 75,2 kJ / 18,0 kcal
Glucides : 4,1 g
– dont sucres : 3,7 g
Contient des quantités négligeables de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel
Ingrédients
Vin sans alcool (99 %), conservateur : dioxyde de soufre
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