Description
Le Sangiovese Shiraz de Coriole brille dans le verre d’un rouge cerise intense avec des reflets pourpres.
Le bouquet révèle de merveilleuses notes de fruits rouges (notamment de framboise et de cerise) avec des nuances de chocolat noir. En bouche, les arômes du nez sont également présents et complétés par un soupçon de réglisse et d’épices. La shiraz confère à ce vin rouge rigueur et clarté, tandis que Sangiovese lui confère une personnalité chaleureuse et opulente. La finale merveilleusement longue est accompagnée de notes de bois de cèdre. Un magnifique vin rouge australien, délicieusement aromatique, juteux et complexe.
Recommandations de dégustation pour le Coriole Sangiovese Shiraz
Ce vin rouge sec australien accompagne merveilleusement les barbecues en famille ou entre amis, mais c’est aussi un vrai délice avec un curry de poulet indien.
Distinctions pour le Sangiovese Shiraz de Coriole
Robert Parker : 90 points pour 2010
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