Description
« L’AOC Saint-Véran fait partie des grands vins bourguignons. C’est un vin blanc produit sur un vignoble de 665 hectares, dont la production atteint 39 000 hl/an. Il se situe au nord, à l’ouest et au sud de celui de Pouilly-Fuissé, sur des terrains pentus principalement calcaires et marno-calcaires dont les sols bruns sont superficiels. » Le Figaro Vin
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