Description
Vendanges manuelles avec double tri des grappes, à la vigne d’abord puis par tri optique au chai. Vinification en cuves inox thermorégulées durant 1 mois. Elevage de 18 mois dont 6 en barriques. 60% Cabernet Sauvignon 26% Merlot 9% Petit Verdot 5% Cabernet Franc
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