Description
Le Saint-Julien Cru Bourgeois du Château Gloria, en provenance de Bordeaux, présente dans le verre agité une couleur rouge rubis lumineuse. Légèrement incliné, le verre à vin révèle sur les bords un charmant ton rouge grenat. En faisant tourner le verre, on peut percevoir dans ce vin rouge un équilibre parfait, car il ne se dessine sur les parois ni de manière aqueuse, ni de façon sirupeuse ou liquoreuse. Dans le verre, ce vin rouge du Château Gloria révèle des arômes de mûres, complétés par le cassis et la cerise noire. Le Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois se présente à l’amateur de vin merveilleusement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et soyeux. En finale, ce vin mûri de la région de Bordeaux séduit finalement par une belle longueur. À nouveau, des nuances de mûre se manifestent.
Vinification du Saint-Julien Cru Bourgeois du Château Gloria
Le Saint-Julien Cru Bourgeois, équilibré, de France est un assemblage élaboré à partir des cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Le Saint-Julien Cru Bourgeois est un vin du Vieux Monde au meilleur sens du terme, car ce Français diffuse un charme européen exceptionnel, qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins sont rapidement acheminés au chai. Là, ils sont triés et délicatement foulés. La fermentation a ensuite lieu en petits fûts de bois à des températures contrôlées. À l’issue de celle-ci, le Saint-Julien Cru Bourgeois, élégant, est encore élevé pendant quelques mois en barriques de chêne.
Accord mets-vin avec le Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois
Ce vin français est le compagnon idéal d’une large palette de grands plats, mais il est également un plaisir dégusté seul.
Distinctions pour le Saint-Julien Cru Bourgeois du Château Gloria
Ce vin de Bordeaux ne nous enthousiasme pas seulement, non, de célèbres critiques l’ont également récompensé avec 90 points et plus. Parmi les notes obtenues pour le millésime 2016, on trouve
- Vinous Antonio Galloni – 96 points
- James Suckling – 94 points
- Jancis Robinson – 18 points
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