Description
Le Rosé Sekt Brut de Kessler enchante l’œil avec ses reflets Au nez, ce vin mousseux Kessler présente toutes sortes de mûres, de quetsches, de myrtilles, de prunes et de griottes.
En bouche, la texture de ce vin mousseux léger est merveilleusement croquante. La finale de ce vin mousseux de la région viticole du Wurtemberg convainc enfin par sa bonne persistance.
Vinification du Rosé Sekt Brut de Kessler
Après les vendanges, les raisins destinés au Rosé Sekt Brut de Kessler arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement cassés. Vient ensuite la fermentation des vins de base. Le Sekt est ensuite assemblé et soumis à la fermentation en bouteille à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d’une période de maturation.
Recommandations de dégustation pour le Sekt Rosé Brut de Kessler
Dégustez ce vin mousseux d’Allemagne idéalement très frais à 5 – 7°C en accompagnement d’un poulet au citron et au chili avec du boulgour, d’un curry épicé avec de l’agneau ou d’une salade de concombres thaïlandaise.
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