Description
Fondée en 1826, la distillerie Old Pulteney a été entièrement reconstruite en 1958. Un an plus tard, ses aires de maltage furent fermées. Alternant les fermentations courtes (50 heures) et longues (110 heures), elle élabore un single malt riche et complexe. Remettant sans cesse son ouvrage sur le métier, tant sur le plan aromatique que gustatif, cette version possède au centuple tous les ingrédients qui ont fait la réputation de ce cru du Nord de l’Ecosse. A savoir, une salinité de tous les instants, une texture huileuse et onctueuse qui confine à la gourmandise, un subtil mélange de séquences fruitées et herbacées sans oublier un naturel inné de constamment placer au cœur des débats l’orge malté.
- Marque : pulteney
- Origine : ecosse – highlands
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : collective
- Millésime : 2008
- Degré : 43%
- Volume : 70cL
- ge : 12 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : COL58008
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