Description
Un vin blanc puissant et charnu, d’une belle finesse aromatique. Ce vin convient très bien avec des plats de poissons de mer poêlés. À partir de 3 à 5 ans de bouteille, il met en valeur les filets de volaille aux morilles et les viandes blanches. Côté fromages, il accepte les spécialités bourguignonnes et des accords variés et originaux.

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