Description
L’une des grandes cuvées du domaine. Une robe dorée brillante. Au nez, des arômes fins de fruits blancs et de poire. La bouche est opulente et puissante, avec une attaque fraîche, légèrement saline et minérale, et une belle longueur en finale. accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer ou des fromages à pâte dure, comme un comté affiné. 100% chardonnay.
Sols composés d’argiles rouges (riches en fer) – exposition ouest – altitude 250 m.
Commune de chaintré.
Elevage sur lies fines.
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