Description
L’année 2018 a apporté exactement ce dont Bolgheri avait besoin. Un été chaud et sec, suivi de nuits fraîches en septembre, a permis de prolonger la période de maturation. À la Tenuta dell’Ornellaia, cela a permis de récolter chaque cépage à son stade de maturité optimal : le merlot a été récolté début septembre et le cabernet sauvignon en octobre. Le résultat est évident dans le verre. Un fruit concentré et une fraîcheur surprenante pour un millésime aussi chaud. Le vin de 2018 est plus équilibré en termes de puissance et d’élégance que de nombreuses cuvées récentes.
Avis professionnels
Robert Parker 95
| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Tenuta dell' Ornellaia |
| Vin | Ornellaia |
| Millésime | 2018 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Bolgheri |
| Cépage |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux Blend |
| Alcohol % | 14.5% |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2024-2048 |
| Volume | 0,375 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2024-2048 |
| Volume | 1,5 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2024-2048 |
| Volume | 1,5 |
| Étiquette | Parfait |
| Volume | 3,0 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | 2024-2048 |
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