Description
Vinifié et élevé en barrique sur lies pendant 10 mois avec batonnages réguliers.
Le Chenin prend ses aises dans ce vin sec et fruité. Associé au chardonnay et à la muscadelle, ses arômes et sa force en font un vin sophistiqué.
On s’amuse a qualifier ce vin d’OVNI « Objet vinique non identifié » tant il est surprenant. Le mieux c’est de le gouter.
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