Description
Avec le Carl Jung Mousseux Rosé sans alcool, c’est un vin mousseux de première classe qui arrive dans votre verre. Il offre une magnifique couleur rouge rosé brillante. Le jeu de bulles de ce vin mousseux se présente dans le verre de manière mousseuse et vivante. Le Mousseux Rosé sans alcool peut à juste titre être qualifié de particulièrement fruité et velouté, car il a été vinifié avec un profil gustatif merveilleusement suave. Ce vin mousseux croquant se présente léger et complexe au palais. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par l’argile et le loess.
Vinification du Mousseux Rosé de Carl Jung
Dans le Rheingau, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols composés d’argile et de loess. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement transportés à la cave. Ils y sont triés et délicatement pressés. Ensuite, les vins de base sont mis à fermenter. Enfin, ce vin est délicatement désalcoolisé.
Suggestion de plat pour le Mousseux Rosé sans alcool de Carl Jung
Dégustez ce vin mousseux végétalien d’Allemagne de préférence très frais à 5 – 7°C pour accompagner un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert, des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe ou une salade d’asperges au quinoa.
Contenu et valeurs nutritives
Ingrédients :
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