Description
Ce rhum a été distillé à la célèbre distillerie de Monymusk (également appelée Clarendon Estate) à la Jamaïque. Il porte la marque AHJ (common clean) signifiant entre autres une distillation en alambic à repasse et un niveau d’esters cible en sortie d’alambic contenu entre 60 et 90 grammes par hectolitre d’alcool pur. Ce rhum a vieilli pendant plus de 24 ans dans un fût de chêne américain dans un premier temps sous un climat tropical avant d’être acheminé en Ecosse pour la seconde partie de vieillissement. Embouteillé en Ecosse en février 2023 en 161 exemplaires. Non filtré à froid, sans colorants et brut de fût.
- Marque : monymusk
- Origine : jamaique
- Embouteilleur : rest & be thankful
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 1998
- Degré : 56%
- Volume : 70cL
- ge : 24 ans
- Packaging : etui
- Ref. : 63662
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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