Merlot – Radacini

Description

Le Merlot – Radacini se présente dans un rouge rubis profond. Son bouquet est une fête d’arômes. Des notes de cerises mûres, de prunes et une légère touche herbacée s’unissent. En bouche, une harmonie se déploie. Les tannins sont souples et ronds. Une finale longue prolonge l’expérience gustative. Savourez ce vin pur ou en bonne compagnie. Le Merlot se révèle être un compagnon polyvalent.

Vinification du Merlot de Radacini

Les raisins pour le Merlot – Radacini proviennent des meilleurs terroirs. La culture se fait selon des méthodes traditionnelles. La récolte est effectuée manuellement. Ainsi, la qualité des raisins est préservée. Après la sélection des raisins, la vinification commence. La fermentation de la pellicule dure environ 10 à 14 jours. Ensuite, le vin mûrit dans des fûts de chêne. Ce vieillissement confère au vin une complexité supplémentaire.

Recommandation gastronomique pour le Merlot de Radacini

Le Merlot – Radacini s’accorde parfaitement avec différentes spécialités. Idéal pour :

• 1. plats de viande de bœuf
• 2. plats de gibier
• 3. pâtes avec des sauces corsées
• 4. fromage à pâte dure

Ses notes fruitées complètent parfaitement le goût des plats savoureux. Savourez-le lors d’une soirée vin conviviale ou lors d’une occasion festive. Le Merlot de Radacini révèle tout son potentiel en association avec une bonne cuisine.

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