Description
Élaboré selon la méthode ancestrale, ce saké pétillant termine sa fermentation en bouteille sans ajout de sucre. Au nez : profil lactique, frais, léger et vif, avec des notes de levures.
En bouche : une expression délicate des levures, une belle longueur et une grande vivacité, rappelant un champagne blanc de blancs. Température de service : 6 à 10 °C. Suggestions d’accords : gougères, huîtres fines de claire, comté jeune.
- Marque : masumi
- Origine : japon – honshu – nagano
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 12%
- Volume : 75cL
- Packaging : sans
- Ref. : 59946A
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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