Description
Le Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo est un vin blanc de première qualité. Il y présente une magnifique couleur jaune doré brillante. Dans le verre, ce vin blanc de Masi Agricola présente des arômes de goyave, de kumquat, de pomelo, d’ananas et de citron, complétés par de la garrigue, des herbes méditerranéennes et du genièvre. Le Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo se présente aux amateurs de vin de manière merveilleusement sèche. Ce vin blanc ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l’attendre d’un vin de haute qualité. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le Masianco Pinot Grigio e Verduzzo flatte le palais avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole de la Vénétie, plus précisément de Venezia DOC, convainc enfin par sa remarquable persistance.
Vinification du Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo
Ce vin blanc équilibré d’Italie est produit à partir des cépages pinot grigio et verduzzo. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Masianco Pinot Grigio e Verduzzo peut continuer à s’harmoniser pendant trois mois sur lies fines..
Conseils de dégustation du Masi Agricola Masianco Pinot Grigio e Verduzzo
Dégustez ce vin blanc d’Italie de préférence bien frais à 8 – 10°C pour accompagner des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe, des légumes au wok avec du poisson ou une omelette au saumon et au fenouil.
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