Description
Provém das vinhas de seia. Vinificado em cubas de inox com 50% de engaço. Pouca extração e a baixas temperaturas. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho usadas de 500 litros. Nas nossas vinhas. A casta alfrocheiro produz sempre vinhos delicados. Cor aberta a lembrar vinhos de climas frios. Tem um nariz muito fino e elegante. Com notas florais bem complexadas com fruta fresca. Na prova de boca é enganadoramente leve pois mostra-se intenso e cheio de caráter. A precisão. Personalidade e subtileza deste vinho torna-o no nosso mob mais “intelectual”.
Avis
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