Description
Cette cuvée est issue d’un assemblage de 65% de Grenache, 25% de Carignan et 10% de Syrah. Chaque cépage est vinifié séparément afin de maitriser au mieux les particularités de chacun. Le vin bénéficie d’un élevage de 6 mois sur lies fines en cuve pour préserver en enrichir son fruité.
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