Description
Le Leko Blanc vient des climats frais des collines d’Adélaïde, ses origines sont évidentes. Cette cuvée est produite en faisant macérer le jus avec la peau des raisins (en « skin-contact »), une technique de plus en plus souvent utlisée et qui permet d’ajouter de la complexité, du corps et des saveurs différentes au vin. Le Leko Savagnin en est un excellent exemple.
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