KILCHOMAN 10 ans 2015 Sleeping Giant Itinéraires 54,1% – 0.7 – Ecosse – Maison du Whisky

Description

Fondée en juin 2005, la ferme-distillerie Kilchoman fête cette année ses vingt ans. Attendu avec une grande impatience par les amateurs de whiskies tourbés, son single malt a vu le jour le 9 septembre 2009. Il faudra attendre 2011 pour que soit lancé le premier Kilchoman 100 % Islay élaboré avec l’orge cultivée et maltée sur place. Certains whiskies suscitent dès la première gorgée un vif enthousiasme : cette version, titrant 50 ppm de phénols, appartient sans conteste à ce cercle restreint. Magnifiquement influencée par un vieillissement en fût de sherry, sa palette aromatique et gustative laisse s’exprimer pleinement les tonalités fumées, médicinales et iodées qui caractérisent ce single malt.

• Marque : kilchoman
• Origine : ecosse – islay
• Négociant : Aucune information.
• Millésime : 2015
• Degré : 54.1%
• Volume : 70cL
• ge : 10 ans
• Tourbé : Très tourbé
• Packaging : etui
• Ref. : 68924
• Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy