Description
Située au pied d’un volcan encore actif, le Mont Asama, la distillerie Karuirawa a été fondée en 1955. Fermée en 2000, elle a été démolie en 2016. De nombreux embouteillages mythiques ont largement contribué à asseoir la renommée de ce single malt cultissime élaboré à partir de la célèbre et réputée variété d’orge baptisée « Golden Promise ». Karuizawa jusqu’au bout des ongles, cette version anniversaire fait preuve d’une puissance et en même temps d’une suavité hors du commun. Très longtemps après la dégustation, les notes de cannelle, de café, de truffe, de tabac, d’écorce d’orange, de noisette et de bacon qui composent les extraits secs du verre vide sont le reflet de la richesse et de la complexité d’une palette aromatique et gustative évoquant à plus d’un titre les paradis perdus.
Single Cask n° 872 – Sherry Butt
Edition limitée à 313 bouteilles
Une exclusivité LMDW
- Marque : karuizawa
- Origine : japon
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : artist
- Millésime : 1999
- Degré : 58.8%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : COL58024
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