Description
Le Jägergrün Riesling Sekt Brut de Kessler du Wurtemberg présente dans le verre agité une brillante couleur jaune clair. Au milieu, le ton se transforme en une couleur charmante. Idéalement versé dans un verre à vin mousseux, ce Sekt d’Allemagne présente des arômes délicieusement expressifs de shadowmorelle, de coing, de poire et de poire nashi, complétés par d’autres nuances fruitées.
Ce vin mousseux croquant se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. En fin de bouche, ce vin mousseux de la région viticole du Wurtemberg enthousiasme par sa bonne longueur. On y retrouve à nouveau des notes de coing et de cerise noire.
Vinification du Jägergrün Riesling Sekt Brut de Kessler
Cet élégant vin mousseux d’Allemagne est élaboré à partir du cépage riesling. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en bouteille à des températures contrôlées.
Recommandations de dégustation du Kessler Jägergrün Riesling Sekt Brut
Dégustez ce vin mousseux d’Allemagne de préférence très frais à 5 – 7°C pour accompagner un gratin de veau et d’oignons, une salade d’asperges avec du quinoa ou un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.
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