J. Charpentier Réserve Brut Magnum – Champagne J. Charpentier

Description

Dans le verre, le J. Charpentier Réserve Brut Magnum, issu de la maison Champagne J. Charpentier, se présente dans une couleur rouge clair éclatante. La mousse de ce vin effervescent se montre dans le verre extrêmement fine, élégante et persistante. Après une première agitation, on peut percevoir chez ce vin effervescent un équilibre exceptionnel, car il ne marque pas les parois du verre de façon aqueuse, ni sirupeuse ou liquoreuse. Dans le verre, ce vin effervescent de Champagne J. Charpentier offre des arômes de citrons et de poires, complétés par de la menthe/mélisse. Grâce à son acidité fruitée vive, le J. Charpentier Réserve Brut Magnum se présente au palais d’une fraîcheur et d’une vivacité merveilleuses. La finale de ce vin effervescent de la région viticole de Champagne, plus précisément de la Champagne, séduit finalement par sa belle persistance. La longueur en bouche est en outre accompagnée de notes minérales provenant des sols dominés par le calcaire.

Vinification du J. Charpentier Réserve Brut Magnum de Champagne J. Charpentier

Ce vin effervescent équilibré de France est issu d’un assemblage des cépages Pinot Meunier et Pinot Noir. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Champagne. Les vignes y enfoncent profondément leurs racines dans des sols calcaires. Après les vendanges manuelles, les raisins sont immédiatement acheminés au chai. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

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