Description
Chez Isautier, le Rhum de Mélasse est élevé entre 6 et 14 mois en fûts neufs, chauffés selon un cahier des charges très précis établi par Mathieu Cosse, l’œnologue consultant de la distillerie. Il est ensuite transféré dans des fûts roux ayant déjà contenu un rhum de la maison et ce, jusqu’à la mise en bouteilles. Sur le même principe que « L’Audacieux », une partie de cette cuvée baptisée « L’Aventurier » a été réduite à 58%. Onctueuse et vaporeuse, sa palette aromatique et gustative incarne à merveille le style gourmand d’Isautier.
- Marque : isautier
- Origine : france – la reunion
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2008
- Degré : 58%
- Volume : 70cL
- ge : 13 ans
- Packaging : etui
- Ref. : 64144
- Exploitant : ISAUTIER 114, chemin Frédeline 97410 Saint-Pierre RE
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