Humeur

Description

Très belle couleur rouge vif aux reflets rubis. Aérien et volubile dès le premier nez, les arômes de fraise, de groseille, de framboise, de grenade rappellent un panier de fruits frais. Tonique et plaisant c’est un panier gourmand et charmeur. La bouche suit le même ton ; elle illustre quelque chose qui rappelle une gourmandise, une sucrerie d’enfance, un bonbon qu’on laisse fondre. Soutenu par un édifice tonique et encore fougueux trahissant son jeune âge et son millésime, Humeur 2021 saura se laisser dompter dès à présent et dans les quatre ans par des plateaux de charcuteries, des petits farcis, des repas d’été.