Description
Nommé d’après leur grand-mère, Hope Marguerite Beaumont, ce Chenin Blanc fermenté en barrique et vieilli en fût sur lies pendant 10 mois est toujours élégant et complexe.
Seuls les fruits sélectionnés dans leurs plus anciens vignobles de Chenin Blanc, plantés en 74 et 78, sont utilisés pour ce vin. Les baies sont ensuite fermentées naturellement en fûts de chêne français de 400L.
Ceci est une pure expression de leur Chenin.
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