Description
Fondée en 1798 par David Robertson, Highland Park a été un haut lieu de distillation clandestine jusqu’à l’obtention de sa licence en 1826. En 1898, elle a doublé sa capacité de production, passant de deux à quatre alambics. Depuis 1999, elle est la propriété du groupe Edrington. Dans son Guide de l’amateur, Michael Jackson décrit Highland Park comme étant « l’athlète le plus complet de tous les single malts écossais ». En découvrant cette version intemporelle, on ne peut que lui donner raison. Évoquant un très vieux vin jaune du Jura, elle déploie avec beaucoup de classe un caractère old style faisant resurgir des souvenirs d’enfance profondément enfouis dans notre mémoire.
- Marque : highland park
- Origine : ecosse – highlands-orkney
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : artist
- Millésime : 2003
- Degré : 56.9%
- Volume : 70cL
- Packaging : etui
- Ref. : 67224
- Exploitant : LA MAISON & VELIER 9-11 RUE MARTRE 92110 CLICHY FR

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