Description
Le Herrrenbuck Prachtstück Scheurebe Auslese de la région viticole du Bade se présente dans le verre dans un jaune clair brillant et scintillant. Dans le verre, ce vin de dessert de Weingut Kiefer présente des arômes de goyave, de mangue, de badiane, de papaye et de physalis, complétés par d’autres nuances fruitées. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Herrrenbuck Prachtstück Scheurebe Auslese se révèle au palais d’une fraîcheur et d’une vivacité impressionnantes.
Vinification du Herrrenbuck Prachtstück Scheurebe Auslese de Weingut Kiefer
Ce vin met clairement l’accent sur un cépage, à savoir Scheurebe. Seule la meilleure vendange a été utilisée pour produire ce vin monocépage exceptionnellement élégant de Weingut Kiefer. Les raisins poussent dans des conditions optimales dans le pays de Bade. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols de calcaire, de lœss et de roches volcaniques.
Recommandation de dégustation pour le Herrrenbuck Prachtstück Scheurebe Auslese de Weingut Kiefer
Ce vin allemand est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner des pommes rôties avec une sauce au yaourt, une mousse au yaourt et aux graines de pavot ou un dessert aux mûres et à la crème.
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