Description
Fondée en 1941 par Isouji Akuto, la distillerie Hanyu fût fermée en 2000 et détruite en 2004. Son petit-fils, Ichiro Akuto, racheta les derniers fûts qu’il entreposa en 2008 dans les chais de la distillerie qu’il venait de créer : Chichibu. Sélectionnée par La Maison du Whisky, cette version retranscrit parfaitement le style quelque peu sauvage et sans concession de ce single malt. Les notes animales du premier nez en sont d’ailleurs un vibrant témoignage.
- Marque : hanyu
- Origine : japon – honshu – saitama
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : ichiro's malt
- Millésime : 2000
- Degré : 59.9%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : COL18908
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