Description
Hampden Fifteen, vieilli pendant 15 ans, est la plus ancienne expression de la distillerie ayant vieilli sous le climat tropical de la Jamaïque, depuis que Hampden Estate a commencé à faire vieillir ses rhums sur place en 2010 à Trelawny. Pour la première fois, Hampden peut ainsi révéler toute la singularité de son profil grâce à une période de vieillissement en fût aussi longue. Les conditions chaudes et humides du climat tropical jamaïcain concentrent les esters et les arômes à des niveaux comparables à ceux d’un whisky ou d’un cognac de 45 ans vieilli en Europe. Ce small batch présente une teneur en esters de 200 à 400 g/HLAP à la distillation, correspondant à un « mark » créé pour la première fois en 1952. Son profil aromatique, façonné par un long vieillissement en fûts de bourbon, dévoile des couches de notes fruitées, huileuses, oxydatives et délicatement poudrées.
- Marque : hampden
- Origine : jamaique
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : hampden estate
- Degré : 50%
- Volume : 70cL
- ge : 15 ans
- Packaging : etui
- Ref. : 69673
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