Description
Le Garda Mader – Selva Capuzza se présente dans une profonde couleur rubis. Son bouquet déploie un riche profil aromatique. Des notes de baies mûres, de prunes et une touche d’épices caractérisent son profil gustatif. En bouche, une harmonie de rondeur s’exprime. La fine structure tannique assure une longue finale. Un vin pour de véritables gourmets.
Garda Mader de Selva Capuzza – Vinification
Les raisins du Garda Mader – Selva Capuzza poussent dans un climat idéal. Les vignobles sont soigneusement sélectionnés. La récolte se fait à la main. Cela garantit la plus haute qualité. Les raisins sont délicatement traités. La vinification a lieu en cuve inox. Ensuite, le vin vieillit pendant plusieurs mois en barriques. Ce processus confère au vin profondeur et complexité.
Garda Mader de Selva Capuzza – Recommendations culinaires
Le Garda Mader – Selva Capuzza s’accorde parfaitement avec :
- 1. Viande grillée
- 2. Plats de pâtes copieux
- 3. Fromage affiné
- 4. Plats de gibier
Servez ce vin à une température de 16 à 18 degrés. Savourez-le dans une ambiance conviviale.
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