Description
L’Espiga Tinto de Quinta da Boavista se présente dans une robe rouge rubis de densité moyenne. Le bouquet de ce magnifique vin rouge du Portugal offre des arômes de baies noires juteuses ainsi que des notes florales de violette, complétées par une pointe de menthe et de laurier.
En bouche, l’Espiga Tinto a d’abord une attaque délicatement sucrée, avant que des arômes de framboise juteuse ne s’y ajoutent. La cuvée de Touriga Nacional, Syrah, Tinta Roriz et Castelao est complétée par une finale épicée.
Espiga est le mot portugais pour épi et indique ici la perfection et la complexité du vin, à l’instar d’un épi de blé.
Recommandation de dégustation pour l’Espiga Tinto de la Quinta da Boavista
Dégustez ce vin rouge sec du Portugal avec des plats corsés de porc et de bœuf (rôtis en sauces sombres, viandes grillées), de l’agneau, du gibier et des fromages à pâte dure.
Récompenses pour l’Espiga Tinto de la Quinta da Boavista
- Mundus Vini : argent (millésimes 2013 et 2010)
- Concours Mondial de Bruxelles : or (millésime 2010)
- Berliner Winetrophy : or (millésime 2009)
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