Description
Niché entre chassagne et puligny, ce blanc issu de terroirs calcaires révèle une belle fraîcheur, une pureté éclatante et une gourmandise maîtrisée. Élevé avec soin pendant 16 mois en fût, il séduit par ses arômes fins de fruits frais et sa bouche équilibrée. Idéal avec un carpaccio de saint-jacques ou une terrine de poisson, il promet de beaux moments de dégustation, dès maintenant ou après quelques années de garde.
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