Description
Le visiteur qui se rend actuellement à Edradour est saisi de stupeur à la vue de l’ancienne distillerie complètement vide. Cependant, quel soulagement quand celui-ci apprend qu’une nouvelle cuve de fermentation ouverte, qu’un nouveau refroidisseur Morton et que deux alambics flambants neufs reproduits à l’identique vont prochainement investir les lieux, plus précisément à l’automne 2019. Particulièrement épicé et minéral, ce fût n° 79 met l’accent sur le caractère quasi médicinal d’une palette aromatique et gustative qui au fur et à mesure devient de plus en plus gourmande et mature.
- Marque : edradour
- Origine : ecosse – highland
- Embouteilleur : signatory vintage
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : artist
- Millésime : 2009
- Degré : 56.2%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : COL56546A
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