Description
Les vins d’appellation bordeaux sont issus d’assemblages traditionnels et répartis en fonction de la décision du vigneron et des terroirs. Les vins de l’appellation bordeaux sont peu corsés, fruités et peuvent se boire sur le fruit. Ils doivent répondre à un strict cahier des charges pour obtenir l’appellation. L’assemblage du domaine de grava est constitué de 60 % de merlot, 20 % de cabernet sauvignon, 15 % de cabernet franc et 5 % de malbec. Le millésime 1979 a produit des vins rouges très agréables, épanouis, chaleureux.
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