Description
Le Merlot Blue Label Diamond Collection de Francis Ford Coppola a été vinifié à partir de raisins provenant des régions de Paso Robles, Sonoma et Monterey.
Ce vin rouge californien concentré et élégant, au fruité doux, séduit par sa magnifique couleur rouge foncé dans le verre à vin. Les raisins de Paso Robles apportent douceur, épices et arômes terreux, les fruits de Sonoma ajoutent une acidité naturelle, de l’équilibre et de l’élégance et les raisins du comté de Monterey contribuent à la concentration. L’arôme complexe révèle des fruits rouges comme les cerises et les baies de Boysen avec un soupçon de vanille. En bouche, on goûte des myrtilles, des prunes et des groseilles avec une note boisée bien intégrée, des épices attrayantes et une note minérale. Une structure tannique douce et veloutée complète ce vin rouge.
Recommandations de dégustation pour le Blue Label Diamond Collection Merlot
Nous recommandons ce vin rouge américain avec du saumon glacé au sirop d’érable, un steak et une caponata d’aubergines.
Distinctions pour le Blue Label Merlot
- Los Angeles IWSC : or et 92 points pour 2015
- Critics Challenge : 91 points pour 2015
- San Francisco IWC : double or pour 2014
- Sommelier Challenge : Or & 91 points pour 2014
- Orange County Wine Society : Or & 90 points pour 2014
- California State Fair Wine Competiton : Double Or & 98 points & Best of California & Best of Class pour 2014
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