Cuveé Natura Extra Brut Promo – Istenic

Description

Dans le verre, le Cuveé Natura Extra Brut Promo d’Istenic se présente dans une couleur jaune or éclatante. La perlage de ce vin effervescent brille dans le verre. Dans le verre, ce vin effervescent d’Istenic offre des arômes de pomme mûre et de poire, complétés par d’autres nuances fruitées. En bouche, ce vin effervescent équilibré se caractérise par une texture incroyablement croquante, crémeuse et légère. En finale, ce vin effervescent de la région viticole de Posavje séduit finalement par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des touches de poire et de pomme mûre.

Vinification du Cuveé Natura Extra Brut Promo d’Istenic

Ce vin effervescent équilibré de Slovénie est vinifié à partir du cépage Chardonnay. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible au pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite a lieu la fermentation des vins de base. Après l’assemblage de la cuvée, l’élevage se poursuit sur la base de la Méthode Traditionnelle. Par la suite, l’Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo vieillit pendant quelques mois en bouteille avant d’être finalement dégorgé.

Accords mets-vin avec l’Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo

Dégustez ce vin effervescent de Slovénie de préférence très bien frais, à 5 – 7 °C, en accompagnement d’une salade d’endives fruitée, d’une salade de légumes à la betterave rouge ou de spaghetti au pesto yaourt-menthe.

• Plus de produits de Istenic